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处罚!涉及这些餐厅、火锅店、烤肉店......

从小管哥的老妈子就骗我

提醒我说

“剩饭不吃干净

以后娶老婆就一脸麻子”

当年管哥可是深信不疑

长大后才知道那是妈妈善意的谎言



但是要谢谢妈妈

管哥一直把饭碗吃光光好习惯

保持下来了!

所以当管哥看到

“大胃王”式吃播、

餐厅挑战“霸王餐”

还有近年来

餐饮店出现大量餐厨余料

消费者点单过量而不打包的情况

真是心痛啊!

粒粒皆辛苦啊朋友们



制止食品浪费

监管势在必行!

为深入贯彻落实

《中华人民共和国反食品浪费法》

深圳市市场监督管理局

多次开展光盘行动系列活动

制作了大量的文明餐桌、

光盘行动等宣传海报

要求各餐饮店张贴在醒目位置

提醒市民和餐饮从业者践行文明节约、

低碳绿色生活理念

发现有餐厅宣传不到位的

甚至故意存在浪费行为的

一律严肃处罚!



近日

市市场监管局坪山监管局

在检查中发现

秀新社区某酒楼未在经营场所内的醒目位置

张贴或者摆放反食品浪费标识

未积极引导消费者按需适量点餐

执法人员现场责令当事人立即整改

并予以警告

开出辖区首宗

针对餐饮从业者违反

《中华人民共和国反食品浪费法》的罚单!



珍惜粮食抵制浪费

是我们中华民族的传统美德

制止餐饮浪费

多地也开出食品浪费罚单!

近日

市场监管总局公布了

第三批制止食品浪费行政处罚典型案例

一、福建省厦门市同安区市场监管局查处厦门市同安区十方添财餐饮店未采取措施防止食品浪费案



2023年3月19日,福建省厦门市同安区市场监管局执法人员对厦门市同安区十方添财餐饮店进行现场检查。发现当事人经营场所未张贴或摆放反食品浪费的相关标识,点餐系统中大部分菜品未标注克重或建议食用人数。执法人员现场询问用餐的消费者,其表示经营者未主动说明菜品分量、建议食用人数等提示。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的规定。同安区市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定,责令当事人限期改正,并给予警告的行政处罚。


二、浙江省舟山市市场监管局定海分局查处舟山某学院第一食堂未主动对消费者进行防止食品浪费提示案



2022年11月29日,浙江省舟山市市场监管局定海分局对舟山某学院第一食堂就餐区进行现场检查,时值中餐时段,执法人员发现该单位食堂未进行适量点餐提示,餐桌上未张贴反对食品浪费提示语、反食品浪费标识,未引导用餐人员适量点餐、取餐。当事人违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的规定。定海分局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定,责令当事人限期改正,并给予警告的行政处罚。12月15日,定海分局对该单位食堂的整改情况进行“回头看”,当事人已全面完成整改。食堂内张贴了防止食品浪费、节约粮食宣传标语,在提供餐饮服务过程中有工作人员主动提醒学生按需适量点餐。


三、四川省广安市邻水县市场监管局查处来茂酒楼涉嫌诱导、误导消费者超量点餐案



2023年1月24日,四川省广安市邻水县市场监管局执法人员依法对邻水县牟家镇来茂酒楼进行日常监督检查。执法人员在该店包间内发现有顾客用餐后还有菜品基本未食用现象。经查,该剩余菜品是店老板以特色菜为由推荐的。当事人上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款的规定,邻水县市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第二款的规定,责令当事人限期改正,并给予警告的行政处罚。


四、重庆市渝中区市场监管局查处渝道老火锅店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案



2023年2月13日,重庆市渝中区市场监管局执法人员在晚餐高峰期开展日常巡查时,发现渝道老火锅店未在经营场所的醒目位置张贴、摆放反餐饮浪费标识标牌,客人就餐结束后剩余菜品较多,造成明显的食品浪费。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的规定。渝中区市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定,现场责令当事人改正违法行为,并给予警告的行政处罚。2月23日晚,执法人员在回查时发现,当事人店内已张贴杜绝浪费的标识标语,并指定了专人引导顾客适量点餐。


五、江西省景德镇市市场监管局查处珠山区估得估得烤肉店诱导、误导消费者超量点餐案



2023年3月24日,江西省景德镇市市场监管局执法人员在珠山区估得估得烤肉店监督检查中发现,其扫码点餐小程序显示页面上,未积极引导消费者按需点餐,而是直接弹出就餐人数选项,生成每人4元的“调料费”必选菜品,随后给每位消费者上一碟海带丝、泡菜、沙拉等小菜,部分消费者在不吃或者不知情的情况会导致过量点餐,造成食品浪费。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的规定,依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定,景德镇市市场监管局对其违法行为责令限期改正,并给予警告的行政处罚。


六、贵州省毕节市金沙县市场监管局查处金沙县跷脚牛肉餐馆未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案



2023年2月15日,贵州省毕节市金沙县市场监管局执法人员依法对当事人金沙县跷脚牛肉餐馆开展检查,发现当事人经营场所大厅和包房内未张贴反对食品浪费的标识、标语。经查,当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的规定,依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定,金沙县市场监管局责令当事人改正,并给予警告的行政处罚。经复查,当事人已改正违法行为,在店内醒目位置张贴“拒绝浪费 文明用餐 光盘行动 从我做起”等宣传标语,并在餐饮服务中主动提示消费者按需适量点餐。


七、安徽省黄山市屯溪区市场监管局查处忆乡小城有味徽菜馆未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案



2023年3月13日,安徽省黄山市屯溪区市场监管局执法人员到忆乡小城有味徽菜馆就《中华人民共和国反食品浪费法》进行宣讲时,发现在当事人经营场所入口、墙面、客桌台面、包厢中,均未张贴反食品浪费标识,服务人员对就餐消费者未进行适量点餐提示说明。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的规定,屯溪区市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定,责令当事人立即改正违法行为,并当场给予警告的行政处罚。


八、上海市黄浦区市场监管局查处上海市黄浦区茂隆餐厅诱导、误导消费者超量点餐案



2023年2月27日,上海市黄浦区市场监管局接举报,称上海市黄浦区茂隆餐厅存在变相浪费食物的现象。经查,该餐厅为增加营业收入,让服务员在消费者点菜过程中告知不能只点一道菜,并通过推荐话语诱导消费者超量点餐,最终造成食物浪费的情况。当事人上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款的规定。黄浦区市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第二款的规定,责令当事人改正违法行为,并给予警告的行政处罚。


管哥在此提醒广大餐饮从业者

严格落实主体责任

强化对消费者的宣传引导

积极营造

“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围

根据《反食品浪费法》

未张贴反食品浪费标识

诱导、误导消费者超量点餐

都将会被罚!

1务活动用餐不得超过规定标准;2

可奖励“光盘行动”消费者;

3点餐浪费可收厨余垃圾处理费;4商家诱导误导消费者超量点餐,最高罚1万;5食品生产经营者严重浪费,最高罚5万;6制作发布传播暴饮暴食视频节目,最高罚10万。


这份光盘行动倡议书

请默读转发收藏三连~




反对餐饮浪费宣传了这么久深圳市民是怎么看呢?
一起看视频


关于餐饮浪费

大家还有什么想吐槽的?

管哥在评论区等你一起唠一唠~




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编辑:深圳市场监管 

视频来源:SNG大湾区

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